7 Cara Menikmati Alpukat Yang Lebih Lezat Dibanding Dibuat Jus

Hijau dengan tekstur lembut, alpukat adalah salah satu buah yang memiliki banyak penggemar di Indonesia. Buah padat dan lembut sangat cocok untuk minuman isi.

Selama waktu ini, Anda mungkin lebih sering memproses alpukat menjadi jus atau smoothie. Bahkan, buah yang kaya nutrisi ini juga cocok untuk dijadikan berbagai jenis makanan ringan dengan rasa menggoda yang lezat.

7 Cara Menikmati Alpukat Yang Lebih Lezat Dibanding Dibuat Jus
7 Cara Menikmati Alpukat Yang Lebih Lezat Dibanding Dibuat Jus

Tidak kurang lezatnya alpukat diolah dari jus dan smoothie. Anda juga bisa membuatnya di rumah, lho.

1. Alpukat Toast

Selain smoothie, salah satu menu alpukat paling lezat adalah roti panggang. Dicampur dengan roti gandum panggang, alpukat akan membuat roti terasa lebih lembut dan gurih.

Agar lebih menyenangkan, alpukat juga bisa dipadukan dengan buah-buahan segar atau keju. Avocado Toast memang diet yang enak tapi tetap sehat dan tentu saja rendah lemak.

2. Mousse Coklat Alpukat

Ingin membuat hidangan alpukat yang berbeda dari biasanya? Buat saja mousse alpukat dengan cokelat ekstra lembut. Rasa unik alpukat seperti mentega akan membuat mousse cokelat biasa menjadi istimewa.

Cara membuatnya mudah, cukup campur cokelat, krim, dan alpukat dan aduk dan dinginkan di lemari es sampai teksturnya lebih keras. Sajikan dengan potongan alpukat atau buah lain untuk membuatnya terasa lebih segar.

3. Burger Alpukat Ayam

Burger yang biasanya terdiri dari isian patty, keju, dan aneka sayuran ternyata cocok juga dipadukan dengan alpukat lembut. Selain lebih sehat, tekstur alpukat akan menciptakan sensasi unik saat makan burger.

Dengan sedikit taburan garam dan merica untuk membuatnya lebih menyenangkan, Chicken Avocado Burger ini sangat cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet tetapi masih ingin menikmati hidangan burger yang lezat.

4. Salad Alpukat

Ingin membuat salad Anda lebih lembut dan enak? Cukup tambahkan potongan alpukat dalam campuran salad buah atau sayuran.

Selain menambahkan kelezatan dan tekstur unik ke salad favorit, penambahan alpukat akan membuat kandungan nutrisi salad semakin lengkap. Ini karena kandungan lemak tak jenuh akan menyeimbangkan vitamin dan protein dalam buah dan sayuran. Tidak hanya itu, kandungan lemak tak jenuh ini juga akan membuat berat badan lebih terkontrol.

5. Guacamole

Tidak hanya enak dimakan sebagai makanan berat, keunikan rasa alpukat yang dibuat menjadi saus juga patut dicoba. Salah satunya adalah Guacamole yang enak dan unik.

Hanya dengan merapikan alpukat dengan air lemon dan sedikit garam, guacamole lunak dapat dibuat menjadi saus cokelat yang lezat untuk keripik tortilla, roti bawang putih, atau bahkan ayam goreng renyah. Agar lebih segar, guacamole juga bisa ditambahkan dengan bawang segar dan tomat.

6. Kue keju alpukat

Kue keju alpukat adalah salah satu dari persiapan berbasis alpukat yang juga patut dicoba. Rasa khusus daging alpukat akan membuat kue keju lebih istimewa dan tentu saja berbeda dari banyak kue keju yang dijual di toko roti modern. Selain itu, alpukat juga akan membuat cheesecake lebih bergizi.

Caranya mudah, siapkan bahan kue keju dan campur dengan alpukat tumbuk dan sajikan dingin dengan keju, cokelat, atau buah-buahan segar. Cheesecake alpukat super lembut ini pasti akan membuat lidah tidak berhenti bergoyang.

7. Alpukat Sushi

Satu lagi menu unik alpukat yang bisa dibuat di rumah. Berbekal nasi, alpukat, nori, dan penambah rasa seperti cuka, lada, dan garam, alpukat sushi bisa menjadi alternatif yang sehat dan mengisi untuk keluarga di rumah.

Tambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran, stik kepiting, salmon, atau telur dadar yang dipotong panjang untuk membuat sushi lebih menyenangkan dan menarik.

Leave a Reply